Ácido fólico en Carne, variedad de carnes y subproductos, pulmones, cocinado, estofado Calculadora
Productos de carne
En 100 g (Gramos) de Carne, variedad de carnes y subproductos, pulmones, cocinado, estofado hay 0 µg de Ácido fólico.
Carne, variedad de carnes y subproductos, pulmones, cocinado, estofado
Carne, variedad de carnes y subproductos, pulmones, cocinado, estofado es un tipo de Productos de carne. Los nutrientes más importantes en Carne, variedad de carnes y subproductos, pulmones, cocinado, estofado se enumeran a continuación.
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Agua
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76.4 g
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76.4
|
g
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La energía (calorías)
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120 kcal
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120
|
kcal
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Energía (julios)
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502 kJ
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502
|
kJ
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Proteína
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20.4 g
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20.4
|
g
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lípido total (grasa)
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3.7 g
|
3.7
|
g
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Ceniza
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1.1 g
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1.1
|
g
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Hidratos de carbono, por diferencia
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0 g
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0
|
g
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Fibra, dietética total
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0 g
|
0
|
g
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Calcio, Ca
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11 mg
|
11
|
mg
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Hierro, Fe
|
5.4 mg
|
5.4
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
10 mg
|
10
|
mg
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El fósforo, P
|
178 mg
|
178
|
mg
|
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Potasio, K
|
173 mg
|
173
|
mg
|
|
Sodio, Na
|
101 mg
|
101
|
mg
|
|
Zinc, Zn
|
1.64 mg
|
1.64
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.221 mg
|
0.221
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.015 mg
|
0.015
|
mg
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|
El selenio, Se
|
50.3 µg
|
50.3
|
µg
|
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La vitamina C, ácido ascórbico total
|
32.7 mg
|
32.7
|
mg
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|
tiamina
|
0.035 mg
|
0.035
|
mg
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|
Riboflavina
|
0.143 mg
|
0.143
|
mg
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La niacina
|
2.492 mg
|
2.492
|
mg
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Ácido pantoténico
|
0.623 mg
|
0.623
|
mg
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La vitamina B-6
|
0.02 mg
|
0.02
|
mg
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El folato, el total de
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8 µg
|
8
|
µg
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Ácido fólico
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0 µg
|
0
|
µg
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El folato, comida
|
8 µg
|
8
|
µg
|
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El folato, DFE
|
8 µg
|
8
|
µg
|
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Vitamina B12
|
2.59 µg
|
2.59
|
µg
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La vitamina A, RAE
|
12 µg
|
12
|
µg
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|
retinol
|
12 µg
|
12
|
µg
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La vitamina A, IU
|
39 IU
|
39
|
IU
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Los ácidos grasos, saturados totales
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1.27 g
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1.27
|
g
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4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.06 g
|
0.06
|
g
|
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.67 g
|
0.67
|
g
|
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.35 g
|
0.35
|
g
|
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
0.95 g
|
0.95
|
g
|
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.14 g
|
0.14
|
g
|
|
18: 1 indiferenciada
|
0.7 g
|
0.7
|
g
|
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.03 g
|
0.03
|
g
|
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.51 g
|
0.51
|
g
|
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18: 2 indiferenciada
|
0.25 g
|
0.25
|
g
|
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18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.03 g
|
0.03
|
g
|
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.21 g
|
0.21
|
g
|
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20: 5 n-3 (EPA)
|
0 g
|
0
|
g
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22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
|
0
|
g
|
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22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Colesterol
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277 mg
|
277
|
mg
|
|
Los fitoesteroles
|
0 mg
|
0
|
mg
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|
triptófano
|
0.186 g
|
0.186
|
g
|
|
treonina
|
0.761 g
|
0.761
|
g
|
|
isoleucina
|
0.973 g
|
0.973
|
g
|
|
leucina
|
1.498 g
|
1.498
|
g
|
|
lisina
|
1.446 g
|
1.446
|
g
|
|
metionina
|
0.408 g
|
0.408
|
g
|
|
cistina
|
0.313 g
|
0.313
|
g
|
|
fenilalanina
|
0.829 g
|
0.829
|
g
|
|
tirosina
|
0.46 g
|
0.46
|
g
|
|
valina
|
1.005 g
|
1.005
|
g
|
|
arginina
|
1.234 g
|
1.234
|
g
|
|
histidina
|
0.62 g
|
0.62
|
g
|
|
alanina
|
1.26 g
|
1.26
|
g
|
|
Ácido aspártico
|
1.231 g
|
1.231
|
g
|
|
Ácido glutamico
|
2.174 g
|
2.174
|
g
|
|
glicina
|
0.924 g
|
0.924
|
g
|
|
prolina
|
2.089 g
|
2.089
|
g
|
|
serina
|
1.028 g
|
1.028
|
g
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Nutrientes en Carne, variedad de carnes y subproductos, pulmones, cocinado, estofado